人間は自然から遠ざかる程病気に近付く
とは、今月丸山塾の
塾長説法で教わったヒポクラテスの言葉だ。
自然とは自分にとって何か?
どこまで出来るのか?
スケールの非常に大きな難題だ。
差し当たって、反対に
スケールの非常に小さいことだが
自分のお菓子を変えてみた。
お菓子という喜びをゼロには
したくない(出来ない)中で
必須脂肪酸のオメガ3が含まれ
味わい深いナッツは
多少加工されてはいるが
ヒポクラテスの言う自然にマッチしているのでは。
きっと2000年前もご先祖様は
お腹が空いていたら木の実を拾って
食べていたはず。
食べ過ぎたら健康にとって元も子もないが
このナッツを食べながら自然について
もう少し考えてみる。