今日のおかず

スーパーで今日のおかずには何にしようか

肉、鮮魚、お惣菜と見て回ったが

気分があまり乗らない。

しかし、練り物コーナーで足が止まる。

ホタテ
いや、ほぼホタテがあった。


噂には聞いていたが、見た目はホタテそのものだ。

お刺身にするかバターソテーにするか

どちらにしてもおいしそうだったので

食べてみることにした。

 

奥さんにバターソテーにしてもらった。

貝柱の繊維感の完成度の高さに思わず

笑ってしまった。

旨味があってご飯も進む。

とても美味しいおかずでした。

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